Sintra entra na "Rota dos Vinhos de Bucelas, Carcavelos e Colares"
Os municípios de Sintra, Cascais, Loures e Oeiras assinaram um protocolo de colaboração no âmbito da "Rota dos Vinhos de Bucelas, Carcavelos e Colares", dia 7 de janeiro, na Adega Cooperativa de Colares, em Sintra.
Este protocolo tem como objetivo a implementação, promoção e desenvolvimento de uma "Rota dos Vinhos de Bucelas, Carcavelos e Colares" e ao inerente desenvolvimento turístico das respetivas regiões. Este projeto tem a colaboração da Associação dos Municípios Portugueses de Vinho, a Comissão Vitivinícola de Lisboa, Instituto do Vinho e o Turismo de Portugal.
A produção de vinho na região de Colares remonta à fundação de Portugal. A região tem a Denominação de Origem Controlada (DOC) desde 1908. Este vinho ficou bastante conhecido no final do século XIX, depois de uma doença, a filoxera, ter afetado milhares de vinhas em toda a Europa. O facto de as vinhas estarem em chão de areia, a vários metros do solo, salvou a produção de Colares.
