Região saloia e produtos de Sintra em destaque na AgroAruil

Sintra recebe a 5ª edição da AgroAruil, de 16 a 18 de junho, em Aruil, na União de Freguesias de Almargem do Bispo, Pêro Pinheiro e Montelavar. O evento conta com o apoio da Câmara Municipal de Sintra.

Em plena zona rural de Sintra, esta feira agrícola da região saloia de Sintra pensada para profissionais e famílias, acontece no "Campo da Bola" de Aruil, apresentando-se como uma montra do que de melhor se faz na região.

A iniciativa visa a partilha de conhecimentos ao nível profissional, com oportunidades de networking, num conceito aberto também às famílias, onde o convívio apela à participação de todos os que coabitam em redor da agricultura, produtos regionais e a vida no campo. O evento convida ainda à prova de um pequeno almoço “à antiga”, refeições e petiscos diversos, que levam os visitantes numa viagem gastronómica.

Com promoção e organização da SRDA - Sociedade Recreativa e Desportiva de Aruil, esta iniciativa desenvolve-se com o apoio da Câmara Municipal de Sintra, União de Freguesias de Almargem do Bispo, Pêro Pinheiro e Montelavar e A2S - Associação para o Desenvolvimento Sustentável da Região Saloia.

PROGRAMA AGROARUIL 2023

16 de junho, sexta-feira 

09h00 |Abertura da feira

09h30 | Visitas de estudo e atividades recreativas para alunos do 1º ciclo

12h00 | Inauguração oficial da feira pelo presidente da Câmara Municipal de Sintra, Basílio Horta     

              Atuação do Grupo de Bombos das Mercês

17 de junho, sábado

09h00 | Abertura da feira

10h00 | Show de falcões

11h00 | “A recolha seletiva de bioresíduos no concelho de Sintra”, SMAS Sintra

14h30 | Lançamento do livro “Plantas Resistentes”, Fernanda Botelho

15h00 | Fomento à atividade produtiva em solo rústico no concelho de Sintra: desafios e oportunidades, por João Tiago Carapau, PATER/LODO - Arquitetura Paisagista, lda.

15h30 | Demonstração de máquinas e alfaias agrícolas

16h00 | Atuação do Grupo Folclórico e Cultural da Rinchoa – Sintra

17h00 | Conferência sobre “Sabores e Saberes da Gastronomia Saloia”, por João Rodil, Câmara Municipal de Sintra

18h00 | Showcooking

19h00| Atuação do Grupo de Música Popular Tradicional, Farra Fanfarra

21h00 | Animação cultural e recreativa

18 de junho, domingo

09h00 | Abertura da feira e Recriação da Praça da Figueira

10h00 | Passeio de tratores

10h30 | Workshop de pão saloio

11h00 | Conferência sobre “Ervas Aromáticas”

12h00 | Mesa redonda “A Dieta Mediterrânea”, a assinalar o Dia da Gastronomia Sustentável

13h00 | Sardinhada

15h30 | Atuação do Rancho Folclórico, As Lavadeiras do Sabugo

16h30 | Showcooking com a equipa olímpica de culinária nacional

17h30 | Atuação do Grupo de Música Popular Tradicional, Sons da Terra